Kategorie: Bücher & Hörbücher & Kino

Jamie Oliver Proteinbrot Superfood 7

Nachgebacken aus Jamies Superfood: Jamie Oliver Proteinbrot

Als ich mit der Lowcarb Ernährung angefangen habe, habe ich ständig Brot gebacken. Eiweißbrot, Zucchinibrot, Kokosbrot, Quarkbrot, Möhrenbrot usw. Im alten Lowcarb-Blog waren die Rezepte noch da, mittlerweile sind sie durch den Übertrag und verschiedener Updates verloren gegangen und ich musste heute feststellen, dass ich nur ein einziges Lowcarb-Brot im Blog habe. Zeit das zu ändern! Und zwar heute und in der Zukunft ebenfalls. Es wird wieder mehr gebacken! Versprochen! Heute gibt es das Jamie Oliver Proteinbrot für euch aus dem Jamies Superfood für jeden Tag Kochbuch…

Saftige Zitronen-Ricotta-Pfannkuchen 10

Saftige Zitronen-Ricotta-Pfannkuchen aus „Mein kreatives Ausmalkochbuch“

Pfannkuchen isst doch wohl jeder gern! Auch wir. Fabian fragt oft nach Pfannkuchen und ich probiere gern verschiedene Zutaten aus. Heute zeige ich euch ein Rezept aus einem kreativen Kochbuch, welches man selber ausmalen kann. Und da ich weiß, wie man Ricotta selber macht, gab es bei uns saftige Zitronen-Ricotta-Pfannkuchen mit vorher selbst gemachtem Ricotta…

Das Women's Health Kochbuch - Zucchininudeln mit Mandelsauce 6

Das Women’s Health Kochbuch – Zucchininudeln mit Mandelsauce

Normalerweise koche ich ja so aus dem Freien heraus. Aber in letzter Zeit habe ich immer mal wieder ein Kochbuch in der Hand und finde es interessant, Gerichte nachzukochen und euch die Ergebnisse zu zeigen. Heute gibt es Zucchininudeln mit Mandelsauce aus dem Women’s Health Kochbuch für euch. Ich hab es genau nachgekocht, aber trotzdem sieht es bei mir anders aus…

Schneller Apfelkuchen - Kochen mit dem Spiralschneider 7

Schneller Apfelkuchen – Kochen mit Kindern und dem Spiralschneider

Mama ich will Apfelkuchen! Das hör ich echt häufig, denn Fabian liebt Apfelkuchen. Da ich aber auch nicht immer große Lust habe eine Stunde in der Küche zu stehen, habe ich mir ein ganz schnelles Rezept aus meinem Spiralschneider Kochbuch heraus gesucht. Heute gibt es schneller Apfelkuchen mit einem Blätterteig von Tante Fanny…

Lowcarb Carbonara mit Kohlrabinudeln 21

Wie wäre es mit Lowcarb Carbonara aus Kohlrabinudeln?

Zucchininudeln habe ich euch schon mehrmals vorgestellt. Das ist alles kein Hexenwerk und eine tolle Lowcarb Alternative, denn man kann die Gemüsenudeln zu jeglichen Nudelsoßen kombinieren. Heute gibt es für euch eine Lowcarb Carbonara aus Kohlrabinudeln. Ich sag euch, das ist so lecker, das müsst ihr einmal nachkochen…

Sophia Thiel Rezept: leichte Spinat-Feta-Quiche 28

Nachgekocht Sophia Thiel – leichte Spinat-Feta-Quiche – lowcarb

Heute heißt es wieder: Nachgekocht Sophia Thiel. Die meisten Lowcarb Rezepte, die ihr in meinem Blog findet, sind zwar von mir erfunden, aber im Moment koche ich auch gerne was nach. Heute zeige ich euch ein weiteres Sophia Thiel Rezept aus dem „Einfach schlank und fit“ Kochbuch. Irgendwie hat mich die Leidenschaft gepackt, einfach mal ihre Lowcarb Rezepte nachzukochen und ein bisschen zu vergleichen, denn meine leichte Spinat-Feta-Quiche sieht irgendwie ganz anders aus …