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[Lowcarb Rezept]
Einfach & Schnell: Hühnchenbrust mit Spargel überbacken

Hühnchenbrust mit Spargel überbacken Lowcarb

Heute habe ich ein leckeres und ganz unkompliziertes Lowcarb Rezept mit Spargel für euch. Perfekt für den Frühling, wo man sich gerne leichter ernährt, als im Winter. Habt ihr schon mal Hühnchenbrust mit Spargel überbacken gegessen? Das ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für ein kohlenhydratarmes Abendessen… Weiterlesen

[Naschen ohne Reue]
Lowcarb Invertzucker für cremiges Lowcarb Erdbeereis

Heute hab ich ein geniales Rezept für den Sommer für euch. Eisrezepte tummeln sich ja mittlerweile schon einige hier im Blog. Auch Lowcarb Eis habe ich euch schon vorgestellt. Aber damit das Eis noch cremiger wird, habe ich eigenen Lowcarb Invertzucker hergestellt. Die Meisten kennen Invertzucker wohl auch als Glukosesirup und er macht Eis cremiger. Die Herstellung ist simple…

[Lowcarb Rezept]
So easy macht man ein Lowcarb Pesto mit Rucola, Parmesan & Pinienkernen

Lowcarb Pesto mit Rucola, Nüssen und Pinienkernen

Ein Lowcarb Pesto selber zu machen ist pupseinfach. Generell kaufe ich nie fertiges Pesto, weil erstens ist es viel zu teuer, zweitens geht es im Handumdrehen selbst, und drittens, es schmeckt viel besser. Heute zeige ich euch, wie ihr in 5 Minuten euer eigenes Pesto zubereitet. Wer da noch Fertiges kaufen geht, ist selber schuld…

[Nachgekocht aus "Weight Watchers Das Kochbuch"]
Lowcarb Erdbeersorbet aus dem Weight Watchers Kochbuch

Das das Weight Watchers Kochbuch eines meiner Lieblingskochbücher ist, wisst ihr ja mittlerweile. Ich koche daraus einfach so ohne Punkte zu zählen, einfach nur, weil mir die Rezepte gut gefallen. Mein Lowcarb Erdbeersorbet habe ich ein ganz kleines bisschen abgeändert und anstatt braunen Zucker einen kohlenhydratfreien Zuckerausstauschstoff verwendet. Diese Rezept funktioniert übrigens auch ohne Eismaschine. Ich hab es ausprobiert…

[Was für die Hüften]
Selbstgemacht! Leckeres Bananeneis mit Nutella – Kochen mit Kindern

Bananeneis mit Nutella - Eis selber machen

Heute gibt es mal kein Lowcarb Rezept für euch, denn Fabian hat sich Bananeneis mit Nutella gewünscht. Er liebt die Kombination aus Frucht und Schokolade. Tja und was tut man nicht alles, um seinem Kind eine Freude zu machen. Das Rezept ist wirklich sehr lecker und einfach.

[schnelles Rezept]
Nudelpfanne mit Spargel und Sauce Hollandaise und viel Knoblauch

Spargel-Nudel-Pfanne-mit-Sauce-Hollandaise

Frühling ist Spargelzeit und ich freue mich schon wahnsinnig auf den heimischen hessischen Spargel. Es ist noch etwas früh für regionalen Spargel. Trotzdem hatte ich solche Lust auf Spargel und konnte einfach nicht daran vorbeigehen, ohne welchen zu kaufen. Heute zeige ich euch eine Nudelpfanne mit Spargel und Sauce Hollandaise…

[Lowcarb Rezept]
Lowcarb Hackbraten als Überraschung zum Vatertag

Ostern ist vorbei und bald stehen die ganzen Feiertage im Mai an. Außerdem habe ich noch Geburtstag und Muttertag und Vatertag gibt es ja auch noch. Heute zeige ich euch eine Idee, wie ihr eurem Herzbuben zum Vatertag eine Freude machen könnt. Und zwar mit einem Lowcarb Hackbraten serviert auf einem persönlich gravierten Holzschneidebrett als Vatertagsgeschenk…