(Werbung + Affiliatelinks) Heute gibt es wieder eine schöne Idee, die allerdings nicht direkt von mir ist. Ich habe die Toffifee Wichtel auf der Toffifee Verpackung gesehen und mir gedacht, das machst du nach! Dafür habe ich aber mein eigenes Plätzchenteigrezept verwendet, welches du schon von meinen Toffifee im Plätzchenteig kennst. Engelchen umarmt Toffifee, ist das nicht süß?!

Plätzchenteig – Zuerst machst du den Teig!

Auf meinen Fotos siehst du nur die Hälfte vom Teig! Ich habe damit 2x gebacken!

Zutaten:

• 300g Mehl
• 180g weiche Butter
• 110g Puderzucker
• 1 Ei
• Prise Salz

So machst du den Teig

1. Butter ein paar Stunden bei Zimmertemperatur erweichen.
2. Mahlmesser einsetzten.
3. Alle Zutaten in der Küchenmaschine 3 Min. kneten.
4. Teig entnehmen und nochmal mit den Händen zu einem Laib formen.
5. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen, gerne auch über Nacht.

Nun werden die Toffifee Wichtel Plätzchen gezaubert

1. Arbeitsfläche und Nudelholz bemehlen.
2. Teig nehmen und durchkneten und ausrollen und runde Plätzchen stechen.
3. Auf ein Backblech legen und die Backpapierkugeln unter die Arme oder das Geweih legen und andrücken.
4. Ich habe alle Plätzchen am Rand des Backbleches platziert, damit die Form erhalten bleibt.
5. Bei 180 Grad Umluft ca. 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Bleib beim Ofen!
6. Plätzchen 1-2 Minuten abkühlen lassen und noch warm das Toffifee in die Arme / Geweih einspannen. Verbrenn dir nicht die Finger.

Tipp! Engelchen umarmt Toffifee

Wähle als Plätzchenausstecher für deine Toffifee Wichtel ein Motiv mit langen Armen oder einem langen Geweih. Die Sterne oder der Gingerman haben bei mir nicht so gut geklappt wie das Engelchen und der Elch.

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Weitere coole Ideen mit Toffifee gefällig?

Ich habe schon einige schöne Rezepte veröffentlicht. Sie sind alle einfach, sehen aber spektakulär aus. Alle auf einen Bilck findest du hier in meiner Toffifee-Rezeptesammlung!

Wie wäre es mit:

• Toffifee im Plätzchenteig (klick)
• Brotaufstrich aus Toffifee (klick)
• Toffifee Dessert (klick)

Ich wünsche dir viel Spaß beim Nachbacken, denn:

Es steckt viel Spaß in Toffifee! 

Ganz ehrlich, Toffifee mag jeder und diese Toffifee Wichtel Plätzchen waren hier ruckzuck aufgegessen. Besonders Kinder mögen solche Spielerein!

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Gerne kannst du mir auf Pinterest folgen, dort sammel ich fleißig Rezepte zu verschiedenen Themen. Vielleicht interessieren dich diese Pinnwände:

• Toffifee Rezepte (klick)
• Festessen & Feiertag (klick)
• Weihnachtsplätzchen & Kleingebäck (klick)

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Würdest du dich speziell über noch mehr Toffifee Rezepte? Dann hinterlasse mir doch einfach einen Kommentar. Und nicht vergessen, teile meine Fotos!