Schon viele Male habe ich eine Lowcarb Blumenkohlpizza gebacken und auch gerne gegessen. Nur irgendwie kam ich nie dazu euch schöne Fotos zu machen. Im Alltag geht das mit dem Fotografieren einfach nicht immer. Aber letzte Woche habe ich daran gedacht und deshalb gibt es heute nun auch endlich das Rezept mit schönen Fotos!
Vor einiger Zeit habe ich euch mein Gyros und mein selbstgemachtes Tzatziki bereits gezeigt. Das Rezept hat nun wirklich auf sich warten lassen, ich kam einfach nicht dazu. Aber heute heißt Tzatziki selber machen…
Die Konjaknudeln kennt ihr bereits von meinen letzten beiden Rezepten. Ich werde euch meinen Gasnudelsalat und meinen süßen Milchreis mit Pfirsichen auch noch mal unten im Beitrag verlinken. Mit den kalorienfreien Nudeln kann man einfach so viel Leckeres zaubern. Exotische Gerichte, aber auch eine ganz einfache Lowcarb Spaghetti Bolognese…
Ich überlege ja häufig, wie ich Gerichte, die ich gerne esse, lowcarb-tauglich machen kann. Heute zeige ich euch meinen scharfen Lowcarb Glasnudelsalat mit viel Gemüse und Nudeln aus der Konjakwurzel…
Wer meinen Blog kennt, der weiß, dass ich gerne und häufig koche. Ich erfinde auch gerne Rezepte oder probiere kreative Gerichte aus. Meistens schmeckt es, ab und zu auch nicht. Genau deshalb hat mich das Buch „Yummy Books! – In 50 Rezepten durch die Weltkultur“ von Cara Nicoletti auch so interessiert. Kann man Ricotta selber machen? Aber klar! Ich habe es gelernt, nachgekocht, und ihr könnt drei Exemplare gewinnen…
Grillen! Wer macht das nicht gerne? Mein Mann und ich lieben es, das Grillen. Ob mit Freunden, bei der Familie oder einfach nur für uns zwei. Grillen kann man immer und auch sehr abwechslungsreich. Es muss nämlich nicht immer eine Wurst oder ein Steak auf den Grill. Gyros selber machen ist auch kein Problem. Dazu braucht man nur Schweinefleisch und ein paar Gewürze. Gegrillt haben wir unser Fleisch auf dem Master Plancha EX von Campingaz…
Heute zeige ich euch ein verrücktes Wedding Rice Rezept, denn ich habe ein bisschen herumexperimentiert. Meine älteste Freundin heiratet im Juni und das hat mich inspiriert, etwas auszuprobieren. Pinken Reis selber machen heißt es heute im Blog…