Ich bin im Muttertags-Blogger-Wahn! Vielleicht liegt es aber auch an meinen Frühlingsgefühlen, aber irgendwie habe ich mega Lust, Dinge in Herzform zuzubereiten. Erinnerst du dich noch an mein Muttertagsherz aus Schokolade? Genau in dieser Backform habe ich heute eine Lowcarb Erdbeereistorte mit Schoko-Popcorn zubereitet…
Erdbeeren gehören doch irgendwie zum Muttertag mit dazu. Und Schokolade geht sowieso immer. Heute zeige ich dir eine niedliche Überraschung. Ein Schokoladenherz mit Erdbeeren und Schmandcreme zum Muttertag. Da geht doch jeder Mutter das Herz auf. Und weißt du was, du kannst die restlichen Schoko-Osterhasen schmelzen, denn die hast du sicherlich auch noch rumliegen…
Ich bin spät dran mit meinem Rezept, denn die Rhabarberzeit ist für dieses Jahr fast vorbei. Dennoch möchte ich es dir nicht vorenthalten, denn noch kann man Rhabarber kaufen. Ich habe meinen Rhabarber von der Schwiegermutti bekommen und so musste er verarbeitet werden. Heute zeige ich dir einen Lowcarb Erdbeer-Rhabarber Kompott mit Zitronenmelisse aus meinem Hochbeet. Die hat nämlich dem Winter standgehalten…
Ups i did it again! Ich hab mal wieder ein tolles altes Rezept (2014) hier im Blog herausgesucht und nachgebacken, neue Fotos geschossen und diesen Artikel hier aktualisiert. Heute gibt es einen Lowcarb Erdbeerkuchen ohne Backen für euch…
Heute hab ich ein geniales Rezept für den Sommer für euch. Eisrezepte tummeln sich ja mittlerweile schon einige hier im Blog. Auch Lowcarb Eis habe ich euch schon vorgestellt. Aber damit das Eis noch cremiger wird, habe ich eigenen Lowcarb Invertzucker hergestellt. Die Meisten kennen Invertzucker wohl auch als Glukosesirup und er macht Eis cremiger. Die Herstellung ist simple…
