Weiter geht es mit einem 3 Zutaten Salat, denn ich will diese Reihe auf jeden Fall fortführen. Viele sind schon online, klicke einfach auf den Link. Heute gibt es eine Variante mit Spargel mit Erdbeeren auf Feldsalat. Und ich schwöre dir, das ist der beste beste Kombination ever! Die Zubereitung dauert ca. 5-10 Minuten! Dieser Salat ist schnell zubereitet, lecker und natürlich lowcarb. Und ein Hingucker auf jedem Salatbuffet ist er auch.
Es ist so verrückt. Wieder sind wir an den Grenzen. Wieder sind Treffen kompliziert oder gar nicht möglich. Jubiläen und Geburtstage werden nicht gefeiert. Aber dennoch sollen Geschenke nicht zu kurz kommen. Ich hab da eine Idee! Einen schönen Frühlings-Präsentkorb mit Barefoot Chardonnay, Erdbeeren und Spargel kann man seinen Lieblingsmenschen auch einfach vor die Tür stellen.
Weiter geht es mit einem 3 Zutaten Salat, denn ich will diese Reihe auf jeden Fall fortführen. Viele sind schon online, klicke einfach auf den Link. Heute gibt es eine Variante mit Spargel mit Erdbeeren auf Feldsalat. Und ich schwöre dir, das ist der beste beste Kombination ever! Die Zubereitung dauert ca. 5-10 Minuten! Dieser Salat ist schnell zubereitet, lecker und natürlich lowcarb. Und ein Hingucker auf jedem Salatbuffet ist er auch.
Gesundes Eis selber machen ist so einfach. Du musst nur Obst kaufen und ein paar Stunden vorher planen. Dann zauberst du dir in ein paar Minuten leckere lowcarb Erdbeer Rhabarber Nicecream. Gesund, lowcarb und du brauchst nur 4 Zutaten. Die schmeckt so gut, du wirst sie lieben!
Heute gibt es eines meiner liebsten Zwischenmahlzeiten, das Weight Watchers Joghurtmousse. Ich habe ein paar Sachen verändert und z. B. einen Teil Joghurt durch Skyr ersetzt und somit die Nährwerte noch besser gemacht. Serviert habe ich es mit meinem lowarb Erdbeer Rhabarber Kompott.
Das das Weight Watchers Kochbuch eines meiner Lieblingskochbücher ist, wisst ihr ja mittlerweile. Ich koche daraus einfach so ohne Punkte zu zählen, einfach nur, weil mir die Rezepte gut gefallen. Mein Lowcarb Erdbeersorbet habe ich ein ganz kleines bisschen abgeändert und anstatt braunen Zucker einen kohlenhydratfreien Zuckerausstauschstoff verwendet. Diese Rezept funktioniert übrigens auch ohne Eismaschine. Ich hab es ausprobiert…
Ich freu mich auf den Sommer! Und ich freu mich auf Eis. Erdbeeren und Rhabarber passen ja nun wirklich wie die Faust auf’s Auge zusammen! Ich liebe diese Kombi. Heute gibt es auf meinem neuen Blog Ketoliebe ein cremiges Lowcarb Rhabarber-Erdbeereis.
Uralter Blogoldie aus 2015 neu aufpoliert: Zuckerfreie Erdbeermarmelade einkochen ist echt einfach. Generell ist Marmelade kochen ohne Raffineriezucker kein Hexenwerk. Dennoch werde ich oft gefragt, wie ich das mache. Heute kannst du meine Tipps rund um die Lowcarb Marmelade nachlesen.
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