Als ich den Beitrag zu meinen schönsten Rezepten mit Toffifee geschrieben habe, ist mir eingefallen, dass ich dieses Rezept mit der Baileys Creme mit Toffifee noch gar nicht gepostet habe. Ich hatte es letztes Jahr gezaubert und ich erinnere mich, dass es mega lecker war. Ein Dessert für Erwachsene.

So machst du ein Baileys Creme Dessert zu Weihnachten mit Rocher

Zutaten für 4 Gläser:

• 100ml Sahne
• 150ml Baileys (kannst du hier kaufen)
• 1/2 Päckchen Gelatinepulver
• 1 EL Zucker (kannst du auch weglassen)

Für die Deko brauchst du:

• 4 Rocher
• 100ml frische Sahne oder du nimmst Sprühsahne (Ich nutze meinen Sahnespender)

Zubereitung:

1. Gelatinepulver in 2 EL Wasser 10 Min. quellen lassen. (Zubereitung steht auf der Packung drauf)
2. Sahne und dem mit Zucker kurz aufkochen bis sich der Zucker aufgelöst hat.
3. Gelatine einrühren und gut verrühren und 2 Minuten kochen lassen.
4. Den Baileys dazugeben und umrühren. Nicht mehr kochen! Der Alkohol soll schließlich nicht verfliegen!
5. In 4 saubere Dessertschalen oder Weckgläser füllen und kalt werden lassen.
6. Für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.

Wenn deine Gäste da sind, dekorierst du das Dessert:

1. mit Sahne und
2. mit einem Toffifee.

Tipp: Du kannst das Dessert sofort genießen, es schmeckt aber auch, wenn du es vorbereitest und in den Kühlschrank stellst. Nur dann würde ich die Deko-Sahne und das Toffifee erst vor dem Servieren darüber geben!

Oder du machst vorher ein bisschen Sahnesteif in die Sahne.

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Im Blog findest du bisher folgende Desserts im Glas. Dazu musst du einfach auf das Schlagwort Schichtdessert klicken. Dort findest du alle. Ich habe aber auch alle meine Dessert im Glas Rezepte einmal hier zusammengefasst. Es sind echt viele!

Folgende Desserts sind mit Alkohol und nur für Erwachsene geeignet:

• Amaretto Dessert mit Amarettinis als Weihnachtsnachtisch (klick)
• Baileys Creme Dessert zu Weihnachten mit Rocher (klick)
• Mon Cheri Dessert zu Weihnachten für Erwachsene (klick)

Alle anderen, die du in der Liste findest sind auch für Kinder geeignet! Ich fand bisher alle meine Ideen zum Thema Schichtdessert sehr lecker und kann dir empfehlen, sie nachzumachen.

Sie sind einfach und schnell zu machen und die meisten haben wenige Zutaten, die man auch auf Vorrat kaufen kann. Das ist praktisch, besonders in der Weihnachtszeit! Wer gerne mal ein Likörchen trinkt, der wird die Baileys Creme lieben!

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