WW Brokkolipfanne aus dem Weight Watchers Kochbuch

Weight Watchers Brokkolipfanne mit Schweinefleisch

Es muss nicht immer Lowcarb sein. Es gibt auch andere Gerichte, die wirklich lecker sind. Außerdem liebe ich auch Reis, Kartoffeln und Nudeln. Es ist keineswegs so, dass ich immer Lowcarb esse. Heute zeige ich euch ein wirklich leckeres Gericht aus dem Weight Watchers Kochbuch. Die WW Brokkolipfanne mit Schweinefleisch. Würde man den Reis weglassen, wäre das Gericht natürlich auch lowcarb. Ich aber habe Reis dazu gegessen…

Weiterlesen

Nachgebacken aus Jamies Superfood: Jamie Oliver Proteinbrot

Jamie Oliver Proteinbrot Superfood

Als ich mit der Lowcarb Ernährung angefangen habe, habe ich ständig Brot gebacken. Eiweißbrot, Zucchinibrot, Kokosbrot, Quarkbrot, Möhrenbrot usw. Im alten Lowcarb-Blog waren die Rezepte noch da, mittlerweile sind sie durch den Übertrag und verschiedener Updates verloren gegangen und ich musste heute feststellen, dass ich nur ein einziges Lowcarb-Brot im Blog habe. Zeit das zu ändern! Und zwar heute und in der Zukunft ebenfalls. Es wird wieder mehr gebacken! Versprochen! Heute gibt es das Jamie Oliver Proteinbrot für euch aus dem Jamies Superfood für jeden Tag Kochbuch…

Weiterlesen

Saftige Zitronen-Ricotta-Pfannkuchen aus „Mein kreatives Ausmalkochbuch“

Saftige Zitronen-Ricotta-Pfannkuchen

Pfannkuchen isst doch wohl jeder gern! Auch wir. Fabian fragt oft nach Pfannkuchen und ich probiere gern verschiedene Zutaten aus. Heute zeige ich euch ein Rezept aus einem kreativen Kochbuch, welches man selber ausmalen kann. Und da ich weiß, wie man Ricotta selber macht, gab es bei uns saftige Zitronen-Ricotta-Pfannkuchen mit vorher selbst gemachtem Ricotta…

Weiterlesen

Neuheiten auf der Buchmesse 2017 & Instawalk mit dem Kuchenbäcker

Instalwalk Buchmesse 2017

Das ich jedes Jahr zur Buchmesse gehe, ist eh klar. Da war ich früher schon, noch lange bevor ich diesen Blog geschrieben habe. Trotzdem ist es als Blogger irgendwie spannender, eine Messe zu besuchen. Man schaut mit anderen Augen und lernt interessante Menschen kennen. Häufig wird man zu einem Rundgang eingeladen, oder darf an Veranstaltungen teilnehmen, so wie der Instawalk auf der Buchmesse 2017 …

Weiterlesen

Das Women’s Health Kochbuch – Zucchininudeln mit Mandelsauce

Das Women's Health Kochbuch - Zucchininudeln mit Mandelsauce

Normalerweise koche ich ja so aus dem Freien heraus. Aber in letzter Zeit habe ich immer mal wieder ein Kochbuch in der Hand und finde es interessant, Gerichte nachzukochen und euch die Ergebnisse zu zeigen. Heute gibt es Zucchininudeln mit Mandelsauce aus dem Women’s Health Kochbuch für euch. Ich hab es genau nachgekocht, aber trotzdem sieht es bei mir anders aus…

Weiterlesen