Cucamelon Mexikanische Minigurke – Anbautipp für deinen Garten

Heute habe ich noch einen schnellen Erste Sahne Tipp für dich! Dieses Gürkchen musst du unbedingt noch ziehen und anbauen. Es ist schon ein bisschen spät, geht aber noch. Die Cucamelon Mexikanische Minigurke ist lecker, einfach zu pflegen und eine wunderschöne dekorative Rankpflanze. Ich habe niedergeschrieben, wie es mir als Laie die letzten beiden Jahre mit der Cucamelon Mexikanische Minigurke erging, und wie ich sie gepflanzt habe. Und ein kleines Rezept gibt es auch noch. Cucamelon Mexikanische Minigurke Tipps für deinen Gemüsegarten.

Kleine Recherche: Die Minigurke stammt aus Mexiko und anderen zentralamerikanischen Ländern. Es handelt sich um eine rankende Kletterpflanze, die bis zu zweieinhalb Meter hoch werden kann. Ein Rankgerüst musst du ihr anbieten. Die Blüten erinnern an Gurken oder Kürbis, sind nur viel kleiner. Die Früchte sehen von außen aus wie Miniatur-Melonen und von innen wie eine Salatgurke. Sie haben die Größe einer dicken Weintraube. Du findest bei Plantura, eine meiner Lieblings-Gartenseiten, noch viele tolle Hinweise zur Minigurke.

Ich habe mir diese Bio-Samen gekauft.

In meinem Blogbeitrag geht es weniger um Expertenwissen, sondern vielmehr, wie man als Laie ein Pflänzchen zieht.

Ich probiere ja alles einfach aus. So bin ich vorgegangen:

1. Fünf Samen (diese hier) habe ich im März auf der Fensterbank vorgezogen, davon sind 4 aufgegangen. Die Erde habe ich feucht gehalten. Nicht zu nass, aber austrocknen sollte sie auch nie.
2. Ich habe alle 4 Pflanzen in einen großen Kübel gesetzt in gute Blumenerde, die ich mit etwas Kokossubstrat und Sand gemischt habe. Auf den Boden habe ich zuvor eine 10cm Schicht Blähton gefüllt. >>> Das werde ich aber nächstes Jahr anders machen, denn 4 Pflanzen sind für einen Kübel zu viel. Zwei Pflanzen pro Kübel reichen. Alternativ kannst du sie auch an einen geschützten, warmen Ort ins Freiland setzten. Der Boden sollte nährstoffreich sein.
3. Nach den Eisheiligen habe ich den Kübel auf die Terrasse gestellt. Ein warmes geschütztes Plätzchen sollte es sein.
4. Ich habe immer geschaut, dass die Minigurke feucht ist, aber keine Staunässe abbekommt.
5. Ab Ende Juni konnte ich ernten. Auch heute (Mitte August) ernte ich noch, denn die Pflanze bildet immer wieder kleinen Früchte.

Ich bin total begeistert von der Mexikanische Minigurke,

und finde, sie sollte in keinem Gemüsegarten fehlen. Die Aufzucht ist pupseinfach, denn wenn ich das kann, dann kannst du das schon lange.

Die Pflege ist auch kein Hexenwerk und das Tollste, du kannst den ganzen Sommer naschen! Unzählige kleine Minigurken habe ich bereits vertilgt.

Pin‘ dir meine Grafiken und plane die Aussaat nächstes Jahr im März!

Du wirst es nicht bereuen! Leider habe ich keine Fotos von der Aufzucht gemacht. Das werde ich aber nächstes Jahr nachholen, denn ab sofort werde ich jedes Jahr Minigurken anbauen.

Gut zu wissen: Nach der Ernte, nicht wegwerfen! Die Gurke bildet unterirdische Speicherwurzeln, die du nächstes Jahr weiter kultivieren kannst. Die Pflanze soll dann sogar kräftiger werden!

Im Herbst buddelst du die Knollen aus und lagerst sie an einem trockenen und kühlen Ort bis zum Frühjahr. Ich würde sie wie Zwiebel-Blumen etwas feucht halten. Allerdings habe ich das noch nicht ausprobiert und übernehme keine Gewähr. Sobald ich die Gurke aber winterfest mache, werde ich dir Bilder zeigen.

Was kann man Leckeres kochen mit der Mexikanische Minigurke?

Du kannst die Cucamelon Mexikanische Minigurke nutzen wie eine Salatgurke, denn sie schmeckt wirklich ähnlich. Die Schale ist etwas fester und vielleicht ein kleines bisschen bitter, aber trotzdem lecker. Ich liebe sie im Salat, denn dekorativ ist sie auch! Natürlich kannst du sie auch einfach snacken, wenn du im Garten arbeitest. Und wenn du Kinder hast, dann werden diese sie wohl vernaschen, denn Kinder lieben sie!

Weitere Garten- und Pflanzenprojekte von mir findest du hier im Blog. Zum Beispiel lernst du, wie du eine Mango, eine Zitrone, eine Mandarine oder eine Avocado ziehen kannst. Ich habe niedergeschrieben, wie man eine Feige vermehrt und wie man eine Heidelbeere als Kübelpflanze halten kann. Es gibt aber noch viele weitere Blogberichte, schau einfach nach in die Kategorie Balkon und Garten.

Plane deinen Gemüsegarten und merke dir Cucamelon Mexikanische Minigurke für nächstes Jahr!

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