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Himbeeren & Burrata auf grünem Salat 2

Himbeeren & Burrata auf grünem Salat. Dazu Dressing von Gegenbauer

Ein grüner Salat mit roten Beeren passt einfach perfekt. Wer das noch nicht ausprobiert hat, der sollte das schleunigst tun, denn das ist sowas von lecker. Heute gibt es Himbeeren und Burrata auf grünem Salat. Dazu ein leckeres Dressing mit einem Himbeeressig und einem Basilikum Gewürzöl von der Firma Gegenbauer. Und ich schwöre dir, diese Kombination aus süß und herzhaft schmeckt einfach weltklasse.

zuckerfreie Erdbeermarmelade selber machen 6

Zuckerfreie Erdbeermarmelade einkochen ist echt einfach

Uralter Blogoldie aus 2015 neu aufpoliert: Zuckerfreie Erdbeermarmelade einkochen ist echt einfach. Generell ist Marmelade kochen ohne Raffineriezucker kein Hexenwerk. Dennoch werde ich oft gefragt, wie ich das mache. Heute kannst du meine Tipps rund um die Lowcarb Marmelade nachlesen.

Melonen-Feta-Salat 6

Der einfachste und beste Melonen-Feta-Salat der Welt

Ich liebe Melonen. Aber manchmal ist mir eine große Melone dann doch zu viel um sie „pur“ zu essen. Von daher gesehen experimentiere ich auch mal ganz gerne mit Melone und was gibt es Leckereres als einen Melonen-Feta-Salat mit Gurke. Die Zubereitung dauert ca. 5-10 Minuten! Dieser Salat ist schnell zubereitet, das kann jeder. Und ein Hingucker auf jedem Salatbuffet ist er auch. Die beste Kombi ever!  Melone, Feta und Gurke.

Spargel mit Erdbeeren auf Feldsalat 2

Die beste Kombination ever: Spargel mit Erdbeeren auf Feldsalat

Weiter geht es mit einem 3 Zutaten Salat, denn ich will diese Reihe auf jeden Fall fortführen. Viele sind schon online, klicke einfach auf den Link. Heute gibt es eine Variante mit Spargel mit Erdbeeren auf Feldsalat. Und ich schwöre dir, das ist der beste beste Kombination ever! Die Zubereitung dauert ca. 5-10 Minuten! Dieser Salat ist schnell zubereitet, lecker und natürlich lowcarb. Und ein Hingucker auf jedem Salatbuffet ist er auch.

One Pot Sheet mit Garnelen und grünem Spargel 10

One Pot Sheet mit Garnelen, grüner Spargel und eigenes Tzatziki

Googelt man One Pot Sheet, erhält man über 200 Millionen Treffer. Das ist der Wahnsinn. Ein wahrhaftiger Trend, Gemüse, Fisch und Fleisch zusammen auf ein Blech zu packen und im Backofen zu backen. Ich mache das schon seit Jahren, kam aber erst jetzt auf die Idee mal ein Blech zu fotografieren und zu verbloggen. Heute gibt es ein schnelles One Pot Sheet mit Garnelen, grüner Spargel und eigenes Tzatziki für dich.