[Kommt gut ins Neue Jahr]
Bunt oder elegant? Christmas Crunch oder Silvester Crunch!

Christmas Crunch geht auch als Silvester Crunch

Weihnachten ist ja bei uns immer etwas stressig, da wir alle auseinander wohnen und hin und her fahren müssen. Eigentlich wollte ich euch meinen Christmas Crunch schon viel früher zeigen, denn das ist so eine coole Leckerei, die man wirklich schnell und fix zubereiten kann. Da ich aber nicht mehr dazu kam, ihn vorzubereiten und zu fotografieren habe ich einfach nochmal neu „gebacken“. Ein Christmas Crunch geht schließlich auch als Silvester Crunch. Noch haben die Geschäfte auf und er ist schnell für heute Abend zubereitet…

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[Experiment in meiner Küche]
Puderzucker selber machen – Butterplätzchen Rezept mit Puderxucker

Puderzucker selber machen – Butterplätzchen Rezept mit Puderxucker

Puderzucker selber machen, das ist so einfach. Alles was du brauchst ist Zucker oder Xucker und eine gute Küchenmaschine. Ich finde das echt genial, denn irgendwie fehlt in meinem Vorratsschrank echt oft der Puderzucker. Und da ich ihn jetzt in 2 Minuten selber machen kann, brauche ich auch gar keinen mehr zu kaufen. Das funktioniert übrigens mit Zucker, mit Xucker, mit Erythrit. Der Vorteil, du sparst 30% beim Einkauf, da Puderxucker deutlich teurer als Xucker ist. Heute hab ich zusätzlich ein Butterplätzchen Rezept mit Puderxucker und Puderzucker. Ich sage euch, die Plätzchen schmecken egal ob mit Zucker oder Xucker wirklich gleich…

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[Was für die Hüften]
Das kannst du noch zaubern: Spekulatiustorte ohne backen

Spekulatiustorte ohne backen

Heute gibt es das vorletzte leckere Rezept für euch vor Weihnachten. Und zwar eine schnelle Torte, die du noch fix zaubern kannst. Ich nutze extra nicht das Wort backen, denn du brauchst nichts backen. Heute gibt es eine Spekulatiustorte ohne backen, eine sogenannte Kühlschranktorte. Und das Coole, du hast wahrscheinlich alle Zutaten so knapp vor Weihnachten zu Hause…

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[Was für die Hüften]
Tiramisu Schichtdessert aus Resten von Butterplätzchen

Tiramisu Schichtdessert aus Resten von Butterplätzchen

Im Moment bin ich echt viel am backen und am naschen. In der Vorweihnachtszeit schmeckt alles einfach immer so gut. Da mein Spekulatius Schichtdessert mit Mandarinen und Orangenmarmelade so gut ankam, dass es in kurzer Zeit ganz oft geteilt wurde, dachte ich mir, ich zeige noch ein Schichtdessert. Um Plätzchen zu verarbeiten kommt so ein Tiramisu Schichtdessert aus Resten von Butterplätzchen gerade recht. So schön sieht es aus, das Tiramisu im Glas.

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[Rezept mit wenig Fett]
Hühnerschenkel im Römertopf mit Gemüse gleichzeitig garen

Hühnerschenkel im Römertopf mit Gemüse gleichzeitig garen

Heute gibt es nach langer Zeit mal wieder ein Rezept aus dem bekannten Tontopf. Ich habe Hühnerschenkel im Römertopf mit Gemüse gleichzeitig gegart. Das ist so unkompliziert, lecker und wirklich fettarm. Das Coolste an diesem Gericht ist aber, dass man effektiv weniger als 10 Minuten in der Küche steht. Wer also was anderes vor hat, als den ganzen Tag am Herd zu verbringen, für den ist dieses Festmahl genau das Richtige…

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[Alltag]
Ich bin spät dran, aber mein Schrank kann endlich wieder atmen

Kleiderschrank

Es ist jedes Jahr dasselbe. Zuerst freut man sich auf den Sommer und räumt seinen Kleiderschrank auf. Sommerkleider werden hervorgekramt. Winterjacken und Stiefel kommen auf den Dachboden. Dann hat man ein paar Wochen einen luftigen Kleiderschrank und stellt bald fest, dass der Winter wieder da ist. Ich hab nämlich am Wochenende unsere Schränke umsortiert, ausgemistet und und und…

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[Baby]
Kürbisbrei selber machen in der Krups iPrep&Cook Minischüssel

Kürbisbrei selber machen in der Krups iPrep&Cook Minischüssel

Wow nun steuert meine Kleine schnurstracks auf ein halbes Jahr zu. Die Zeit vergeht viel zu schnell. Seit ein paar Wochen isst sie Mittags nun sogar schon ein paar Löffel Obst- oder Gemüsebrei. Nicht immer, aber sehr häufig koche ich diesen selber. Nun habe ich die Krups iPrep&Cook Minischüssel ausprobiert und zeige euch, wie man das Babyset nutzen kann…

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