[Rezepte & DIY]
Meine Ideen mit einem Kürbis – Puffer oder lieber Suppe?

Kürbis Beitragsbild

Letztes Jahr hatte ich mich zum ersten Mal so richtig mit einem Kürbis beschäftigt und heute zeige ich euch meine Ideen mit Kürbis. Bekommen habe ich dieses Prachtexemplar vom Bauernhof meiner Schwiegermutter aus dem Garten. Ungespritzt und mit Kuhmist gedüngt. Ursprünglich wollte ich ihn nur ausnehmen um Halloween-Deko zu machen und die Kürbiskerne essen, weil ich bislang nie gerne Kürbisgemüse gegessen habe. Da es aber meistens an der Zubereitung liegt, wenn einem etwas nicht schmeckt habe ich mich doch auch ans Kochen gewagt. Und es hat mir wirklich alles geschmeckt .

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Die gesunde Wirkung von Kardamom – mit meiner Kürbis Suppe

Kardamom Wirkung

Gesunde Ernährung ist überall ein Thema. Auch ich ernähre mich gesund. Mit meiner speziellen Ernährung auf Basis mit wenig Kohlenhydraten bleibt mein Blutzuckerspiegel immer einigermaßen auf dem gleichen Niveau. Das bedeutet, dass mein Körper nicht so hart arbeiten muss um den Blutzucker zu stabilisieren, wie bei Menschen, die sich drei Mal am Tag mit vielen Carbs ernähren. Vor nicht allzu langer Zeit zeigte ich euch den Manukahonig aus Neuseeland und was er unserem Körper Gutes tun kann. Nun habe ich ein weiteres tolles Lebensmittel entdeckt, welches gesund ist und einfach gut tut. Kennt ihr die gesunde Wirkung von Kardamom?

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