Die letzten beiden Jahre habe ich mich häufiger mit einem Kürbis beschäftigt und heute zeige ich euch zusammengefasst meine Ideen mit Kürbis. Ursprünglich wollte ich ihn nur zu einer Suppe verarbeiten, aber dann dachte ich, das ist ja langweilig. Also ist ein Halloween-Kürbis draus geworden und jede Menge Leckereien…
Gesunde Ernährung ist überall ein Thema. Auch ich ernähre mich gesund. Mit meiner speziellen Ernährung auf Basis mit wenig Kohlenhydraten bleibt mein Blutzuckerspiegel immer einigermaßen auf dem gleichen Niveau. Das bedeutet, dass mein Körper nicht so hart arbeiten muss um den Blutzucker zu stabilisieren, wie bei Menschen, die sich drei Mal am Tag mit vielen Carbs ernähren. Vor nicht allzu langer Zeit zeigte ich euch den Manukahonig aus Neuseeland und was er unserem Körper Gutes tun kann. Nun habe ich ein weiteres tolles Lebensmittel entdeckt, welches gesund ist und einfach gut tut. Kennt ihr die gesunde Wirkung von Kardamom?