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Ideen mit Kürbis 18

Meine Ideen mit Kürbis – Kürbispuffer, Kerne trocknen oder lieber Suppe?

Die letzten beiden Jahre habe ich mich häufiger mit einem Kürbis beschäftigt und heute zeige ich euch zusammengefasst meine Ideen mit Kürbis. Ursprünglich wollte ich ihn nur zu einer Suppe verarbeiten, aber dann dachte ich, das ist ja langweilig. Also ist ein Halloween-Kürbis draus geworden und jede Menge Leckereien… 

Lowcarb Bauerntopf mit Kürbis 6

Lowcarb Bauerntopf mit Kürbis geht schnell und ist lecker

Eigentlich wollte ich dieses Rezept ja schon viel eher posten, aber ich kam einfach nicht dazu es zu schreiben. Das geht mir oft so, die Gerichte sind gekocht, die Fotos im Kasten, aber zum texten komme ich nicht. Es ist nämlich schon einen Monat her, als ich euch meine Kürbisnudeln gezeigt habe, und das Gericht hatte ich tatsächlich vom selben Kürbis zubereitet. Heute zeige ich euch einen Lowcarb Bauerntopf mit Kürbis, der wirklich ganz einfach und auch recht fix zubereitet werden kann…

Lowcarb Kürbisnudeln mit leckeren Hackbällchen 4

So machst du Lowcarb Kürbisnudeln mit leckeren Hackbällchen

Uiuiui ich habe schon einen Kürbis im Supermarkt gefunden. Wahnsinn. Noch sind es 30 Grad draußen, aber der Herbst kommt anscheinend mit großen Schritten. Da ich Kürbisgemüse liebe habe ich sogar gleich zwei neue Blogberichte für euch vorbereitet. Als erstes zeige ich euch, wie man easy peasy Lowcarb Kürbisnudeln mit leckeren Hackbällchen zubereitet…

Maggi Alltagsküche für Kinder 7

Koch-Workshop im Maggi Kochstudio Alltagsküche für Kinder

Für Kinder zu kochen ist ja nicht immer so einfach. Das schmeckt mit nicht! Ich mag das nicht! usw. Ihr kennt das alle. Bei uns gibt es oft Lieblingsgerichte, die gehen immer und da mogel ich auch Gemüse rein. Aber soll mein Sohn einen grünen Salat essen, wird konsequent gestreikt. Vor einiger Zeit war ich im Maggi Kochstudio in Frankfurt zu einem Workshop eingeladen. Das Thema lautete Alltagsküche für Kinder. Was wir dort gekocht haben, erzähle ich euch heute…

Gefüllter Kürbis mit Kohlrabinudeln - Lowcarb 8

Gefüllter Lowcarb Kürbis mit Kohlrabinudeln, Gemüse und Feta

Heute gibt es das letzte Mal Kürbis für dieses Jahr! Und zwar eine tolle Lowcarb Variante: Gefüllter Lowcarb Kürbis mit Kohlrabinudeln und Feta. Mein letzter Kürbisartikel war ja eher die High Carb Variante mit Tortillas Chips. Oh war das lecker! Aber das Rezept von heute ist wirklich genauso geil…

Gefüllter Kürbis mit feurigem Chili & Chio Tortillas Chip 13

Gefüllter Kürbis mit feurigem Chili und Chio Tortillas Chips

Endlich ist Kürbis Zeit! Wie ich dieses Gemüse liebe. Heute gibt es ein mega leckeres Rezept für euch, welches nicht nur klasse aussieht, wenn Gäste kommen sondern auch einfach nur grandios schmeckt. Bei uns gab es nämlich gefüllter Kürbis mit feurigem Chili und Chio Tortillas Chips…