Ich sag es dir, die Sophia Thiel Erdnuss-Cookies sind so was von lecker, die musst du unbedingt probieren! Vor ein paar Tagen habe ich dir gezeigt, wie schnell und easy ich Erdnussmus selber herstelle. Nun zeige ich dir, wofür ich Erdnussmus verwende…
Heute gibt es mal wieder ein altes Rezept mit neuen Bildern. Die Nachgekocht-Kategorie kommt gut an und deshalb habe ich das Rezept der Lowcarb Joghurt-Gums von Sophia Thiel ausprobiert. Das Rezept ist aus dem Sophia Thiel Fitness Sweets Kochbuch…
Heute gibt es mal wieder ein gesundes, leichtes Rezept für den Sommer. Ich habe die Beeren-Smoothie Bowl vom Sophia Thiel Fitness Sweets Kochbuch nachgemacht und bin mega begeistert. So eine Bowl ist wirklich das perfekte Frühstück für einen fitten Start in den Tag…
Nun ist die Buchmesse schon echt lange her. Trotzdem habe ich es nicht vergessen und zeige euch zum Beispiel heute das Buch „So kocht man heute“ von Christian Henze. Die meisten Gerichte sind kohlenhydratstark, aber hin und wieder mogelt sich auch ein Lowcarb Rezept in das Buch. Ausprobiert habe das Rezept gefüllte Tomaten….
Aus fertigem Gulasch kann man perfekt eine Lowcarb Gulaschsuppe zaubern. Ich mache das sehr häufig so. Meine Männer essen Gulasch mit Spätzle und ich meine Suppe. Oder ich esse einen Tag mit Kohlenhydraten und am zweiten Tag, wenn ein Rest geblieben ist, eine Suppe. Heute zeige ich euch das Gulasch Rezept aus dem Kochbuch „Johann Lafer’s große Kochschule“ und natürlich auch meine eigene Lowcarb Gulaschsuppe, die ich aus dem Gulasch im Nachhinein zubereitet habe…
Ich hatte euch ja versprochen, den Blog wieder mit mehr Lowcarb-Rezepten bzw. mit Broten und Frühstücksalternativen zu füllen. Und deshalb beginnt das Neue Jahr mit einem, bzw. gleich zwei leckeren Rezepten. Ganz in dem Sinne, die fetten Jahre sind vorbei, womit ich natürlich Weihnachten und Silvester meine. Das letzte Brot-Rezept in meinem Blog war übrigens das Jamie Oliver Proteinbrot. Heute geht’s weiter mit der Sportikone Sophia Thiel. Nachgebacken habe ich das Sophia Thiel Eiweißbrot und den Schoko-Haselnuss-Aufstrich. Beide Rezepte findet ihr in dem Kochbuch „Einfach schlank und fit“…
Es muss nicht immer Lowcarb sein. Es gibt auch andere Gerichte, die wirklich lecker sind. Außerdem liebe ich auch Reis, Kartoffeln und Nudeln. Es ist keineswegs so, dass ich immer Lowcarb esse. Heute zeige ich dir ein wirklich leckeres Gericht aus dem Weight Watchers Kochbuch. Die WW Brokkolipfanne mit Schweinefleisch. Würde man den Reis weglassen, wäre das Gericht natürlich auch lowcarb. Ich aber habe Reis dazu gegessen…
Als ich mit der Lowcarb Ernährung angefangen habe, habe ich ständig Brot gebacken. Eiweißbrot, Zucchinibrot, Kokosbrot, Quarkbrot, Möhrenbrot usw. Im alten Lowcarb-Blog waren die Rezepte noch da, mittlerweile sind sie durch den Übertrag und verschiedener Updates verloren gegangen und ich musste heute feststellen, dass ich nur ein einziges Lowcarb-Brot im Blog habe. Zeit das zu ändern! Und zwar heute und in der Zukunft ebenfalls. Es wird wieder mehr gebacken! Versprochen! Heute gibt es das Jamie Oliver Proteinbrot für euch aus dem Jamies Superfood für jeden Tag Kochbuch…