Ich hatte ja versprochen, den Blog mit mehr Broten und Frühstücksrezepten zu füllen. Ein paar Oatmeal Rezepte sind schon getippt, nun zeige ich dir das Apfel-Zimt-Brot nach Sophia Thiel aus ihrem Fitness Sweets Kochbuch. Es ist wirklich eine leckere Frühstücksalternative zu normalem Brot, aber auch ein gesunder Snack für Zwischendurch. Mit Apfel, Zimt, Mandelmehl und vielen leckeren Zutaten.
Ich liebe Zucchini und ich liebe die Ideen von Sophia Thiel. Ich habe alle ihre Bücher und auch die SHAPE aus 2019 hier. Heute habe ich die Sophia Thiel Mittelmeerquiche mit Haferflockenboden nach gebacken und alle waren begeistert. Das klingt vielleicht erstmal seltsam ist aber super lecker. Und durch das Gemüse und den Käse richtig schön herzhaft und saftig!
Ich verbringe ja jeden Tag einige Minuten (manchmal auch Stunden) auf Pinterest. Dort finde ich mittlerweile bald ausschließlich meine Inspirationen für neue Blogberichte, Ideen und Rezepte. Vor ein paar Tagen habe ich einen WW Skyr Kuchen entdeckt und mir gedacht, den muss ich einfach nachmachen. Null Punkte und so lecker! Ein einfacher Rührteig, wenige Zutaten und los geht’s!
Weight Watchers Pancakes mit Skyr und Bananen sind so lecker und passen in viele Diäten! Dass ich Skyr liebe ist kein Geheimnis mehr. Ich nutze ihn mittlerweile immer anstelle von Quark. Warum? Weil er proteinreich, aber fettarm ist und weil er viel besser schmeckt Magerquark. Mir zumindest. Skyr ist eine wahre Proteinbombe. Heute gibt es ein von mir erfundenes Rezept, das perfekt ins WW Programm passt. Ich zeige dir meine Weight Watchers Pancakes mit Skyr und Bananen.
Heute hab ich den beste 5 Bohnen Salat der Welt für dich, mit Kidneybohnen, Buschbohnen und drei weiteren Bohnen. Wer Bohnen liebt, der sollte den 5 Bohnen Salat ausprobieren! Es ist wieder ein Blitzrezept, dass du in ca. 10 Minuten zubereitet hast. Dieser Salat ist etwas Besonderes und ein echter Hingucker, weil er so schön bunt ist.
Heute gibt es den Sophia Thiel Lowcarb Schokokuchen mit Kidneybohnen und Skyr. Der Kuchen passt in die Lowcarb Kategorie, da weder Mehl noch Zucker verwendet werden.
Süße Weight Watchers Skyr Waffeln mit Bananen habe ich dir bereits vor langer Zeit gezeigt. Heute gibt es eine etwas andere Variante. Hast du schon mal Weight Watchers herzhafte Waffeln mit Skyr, Schinken und Käse gemacht? Nein? Dann musst du diese Waffeln mit Schinken und Käse unbedingt nachbacken!
Das letzte Sophia Thiel Rezept habe ich euch aus der SHAPE vorgestellt. Die Mittelmeerquiche ist so gut bei euch angekommen, das ich mir dachte, ich zeige euch auch noch die Blumenkohlpizza von Sophia Thiel…