Verschlagwortet: Hackfleisch

Lowcarb Hackbraten 8

Lowcarb Hackbraten als Überraschung zum Vatertag

Ostern ist vorbei und bald stehen die ganzen Feiertage im Mai an. Außerdem habe ich noch Geburtstag und Muttertag und Vatertag gibt es ja auch noch. Heute zeige ich euch eine Idee, wie ihr eurem Herzbuben zum Vatertag eine Freude machen könnt. Und zwar mit einem Lowcarb Hackbraten serviert auf einem persönlich gravierten Holzschneidebrett als Vatertagsgeschenk…

Lowcarb Cannelloni aus Lauch mit Hackfleisch Füllung 20

Das war lecker! Lowcarb Cannelloni aus Lauch mit Hackfleisch Füllung

Bekannte Gerichte lowcarbtauglich zu machen finde ich echt cool. Deshalb habe ich mir überlegt, was man wohl befüllen kann, um leckere Lowcarb Cannelloni zu zaubern. Viele nutzen ja die Zucchini als Nudelersatz. Das ist auch lecker, aber ich wollte gerne etwas, was auch von der Form so aussieht wie eine Cannelloni. Und dann kam mir die Idee, Lauch auszuhöhlen und diesen als Nudel zu nutzen. Das war lecker! Heute gibt es meine Lowcarb Cannelloni aus Lauch mit Hackfleisch Füllung.

Salat im Glas Lowcarb & Highcarb 19

Feuriger Chili Salat im Glas! Ich zeige euch beides: Lowcarb & Highcarb

Heute gibt es was mega Leckeres. Auch ich bin dem Salat im Glas verfallen, denn es ist so praktisch, Vorräte zuzubereiten und am nächsten Tag unterwegs oder im Büro zu essen. Da man ja nicht immer Lowcarb isst, habe ich heute zwei Varianten für euch. Einmal die Lowcarb Varainte mit verschiedenem kohlenhydratarmen Gemüse und einmal die volle Dröhnung mit Mais, Bohnen und Tortillas Chips…

Kohlrabibombe mit Hackfleisch, Zwiebeln und Bacon 9

Warum immer Blumenkohl? So einfach ist eine Lowcarb Kohlrabibombe

Inspiriert von meiner Blumenkohlbombe habe ich mir gedacht, ein ähnliches Rezept zu erfinden. Warum soll so eine Bombe nur mit Blumenkohl gut ankommen? Kohlrabi ist eines meiner Lieblingsgemüse und da dachte ich, eine Lowcarb Kohlrabibombe probiere ich mal aus. Ich habe vier Anläufe gebraucht, bis ich mit dem Rezept zufrieden war….

Gefüllter Kürbis mit feurigem Chili & Chio Tortillas Chip 13

Gefüllter Kürbis mit feurigem Chili und Chio Tortillas Chips

Endlich ist Kürbis Zeit! Wie ich dieses Gemüse liebe. Heute gibt es ein mega leckeres Rezept für euch, welches nicht nur klasse aussieht, wenn Gäste kommen sondern auch einfach nur grandios schmeckt. Bei uns gab es nämlich gefüllter Kürbis mit feurigem Chili und Chio Tortillas Chips…

Lowcarb Blumenkohlpizza 13

So einfach macht ihr eine Lowcarb Blumenkohlpizza

Schon viele Male habe ich eine Lowcarb Blumenkohlpizza gebacken und auch gerne gegessen. Nur irgendwie kam ich nie dazu euch schöne Fotos zu machen. Im Alltag geht das mit  dem Fotografieren einfach nicht immer. Aber letzte Woche habe ich daran gedacht und deshalb gibt es heute nun auch endlich das Rezept mit schönen Fotos!

Lowcarb Spaghetti Bolognese 12

Lowcarb Spaghetti Bolognese! So kannst du mitessen!

Die Konjaknudeln kennt ihr bereits von meinen letzten beiden Rezepten. Ich werde euch meinen Gasnudelsalat und meinen süßen Milchreis mit Pfirsichen auch noch mal unten im Beitrag verlinken. Mit den kalorienfreien Nudeln kann man einfach so viel Leckeres zaubern. Exotische Gerichte, aber auch eine ganz einfache Lowcarb Spaghetti Bolognese…