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Caprese Salat mal anders! Mit Kichererbsen und Paprika

Meine liebsten Gerichte sind momentan Salate und viel Gemüse! Ich esse für mein Leben gerne Caprese Salat. Tomate-Mozzarella geht immer. Heute gibt es den Caprese Salat mal anders! Mit Kichererbsen und Paprika. Das musst du unbedingt probieren. Dieser Salat ist schön bunt, lecker und passt als perfekte Grillbeilage.

Pfirsich Caprese Salat - ein fruchtiger Sommersalat 0

Pfirsich Caprese Salat – ein fruchtiger Sommersalat

Caprese muss nicht immer mit Tomaten sein! Heute gibt es einen Pfirsich Caprese Salat. Die Kombination ist so lecker und passt perfekt zu sehr würzigem Fleisch. Die Zubereitung dauert ca. 5-10 Minuten! Dieser Salat ist schnell zubereitet, lecker und natürlich lowcarb. Und ein Hingucker auf jedem Salatbuffet ist er auch. Ein fruchtiger Sommersalat.