Backen mit Kids: Tomatenbrot mit Knobibutter als Marienkäfer & Co

Tomatenbrot mit Knobibutter als Marienkäfer

Ich habe echt ewig kein Brot mehr gebacken und Tomatenbrot sowieso noch nie, und weiß ehrlich gesagt gar nicht warum. Es gab eine Zeit, da habe ich mehrmals die Woche selbst gebacken und so gut wie kein Brot gekauft. Damals habe ich aber auch noch strenger auf Kohlenhydrate verzichtet und eigene Rezepte ausprobiert… Weiterlesen

Fantakuchen gelingt mir immer – Eule und Fussball

Birkmann Backen Eule und Fussball

In letzter Zeit habe ich wieder viel gebacken, da wir ja ein Geburtstagskind im Februar hatten. Irgendwie war ich dann auch im Backfieber und mein Sohn wünscht sich immer so gerne Fantakuchen. Heute zeige ich euch dementsprechend auch Fantakuchen, der sich perfekt für kleine Backformen eignet. Mein Sohn wollte gleich helfen, denn er findet den Fußball so toll. Und so konnte ich gleich meine neuen Backformen auszuprobieren. Kinder lieben ja solche kleinen witzigen Kuchenformen. Für mich die Eule – für meinen Sohn den Fußball.  Die sind nämlich so klein, dass es nur für eine kleine Schlemmerei reicht!

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