Schon wieder Zucchini Röllchen! Diesmal veggie mit Spinat & Feta
Zucchini sind lecker und es lohnt sich einfach sie ständig zu essen! Und weil die letzten Zucchini Cannelloni mit Hackfleischfüllung so geil waren, gibt es sie heute wieder Zucchini Röllchen in der Veggie-Variante mit Spinat und Feta. Und ich sage dir, die waren mindestens genauso gut!
Dieses Rezept ist umgezogen auf meinen Lowcarb & Keto Foodaccount www.ketoliebe.com
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Viel Spaß beim Entdecken von noch mehr leckeren Ideen mit wenigen Kohlenhydraten,
wünscht Claudia
Ich habe auch unendlich viele Zucchini dieses Jahr. Wegwerfen möchte ich sie aber nicht und verschenken geht auch nicht, da Alle Zucchini haben.
Dein Rezept bringt mit Sicherheit eine gute Abwechslung. Ich bleibe bei der vegetarischen Variante.
Super Vorschlag von dir.
LG Sabine
Oder du kannst die Zucchini als Gemüsesoße einkochen.