Lowcarb Muffins mit Sojaflocken und Wohlfühltee von Kneipp

Heute hab ich endlich wieder ein Lowcarb und Keto Rezept für dich. Nach den ganzen Kalorienbomben der letzten Zeit denkst du wahrscheinlich, dass ich mich gar nicht mehr Keto ernähre. Das stimmt aber nicht. Ich cheate wirklich sehr selten und habe viele Abnehmer, die sich über Plätzchen und Schichtdesserts freuen. Heute hab ich Keto und Lowcarb Muffins mit Sojaflocken im Repertoire. Und die neuen Wohlfühltees von Kneipp zeige ich dir auch noch. Denn was gibt es Leckereres als frischgebackene Muffins mit einem heißen Tee?

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Nun bekommst du endlich das Rezept! So machst du Lowcarb Muffins mit Sojaflocken!

Zutaten für 9 Muffins:

• 60g Mandelmehl
• 50g Weiße Schoko Drops
• 100 g Butter
• 2 Eier
• 50 g Xucker
• 50g Sojaflocken
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Butter mit Schokodrops im Kochtopf schmelzen.
2. Xucker mit Eier schaumig rühren.
3. Mandelmehl mit Backpulver mischen.
4. In die Xucker-Eier-Mischung langsam die Butter-Schoko-Mischung einfließen lassen.
5. Nun die Mandelmehlmischung unterrühren.
6. Die Hälfte der Sojaflocken unterrühren.
7. Teig die Förmchen füllen.
8. Mit dem Rest Sojaflocken dekorieren.
9. Bei 175 Grad ca. 12-15 Minuten backen. Stäbchenprobe machen.

Die Lowcarb Muffins mit Sojaflocken haben ca. 1.2g Kohlenhydrate pro Stück!

Dazu passe die neuen Kneipp Teesorten einfach perfekt!

Genieße eine Auszeit vom hektischen Alltag mit dieser Tasse Tee und leckeren Lowcarb Muffins mit Sojaflocken. Es gibt den Kneipp® BIO Kräutertee in den folgenden Geschmacksrichtungen:

• Goodbye Stress mit Nanaminze, Rosmarin & Grüner Tee
• Wohlfühlzeit mit Rooibos, Anis & Kokosflocken
• Lebensfreude mit Lemongras, Moringablätter & Zitrone
• Verwöhn Dich mit Hibiskusblüten, Hagebutte & Rote Bete
• Zeit für Träume mit Lavendel, Tulsi & Kamille

Der Tee ist in kleine großräumige Pyramidenbeutel gefüllt und bietet Platz für die naturbelassene und hochwertige Pflanzeninhaltsstoffe. Sie können intensiv vom heißen Wasser umspült werden und rufen durch die optimale Entfaltung der Wirk- und Geschmacksstoffe ein rundes Geschmackserlebnis hervor.

Kaufen kannst du die Teesorten im Handel oder hier im Kneipp Onlineshop.

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