Heute wird es Lowcarb mit der Blumenkohlbombe
Lowcarb zu kochen ist ja manchmal gar nicht so einfach, vor allem, wenn man es schon so lange macht wie ich. Manchmal fällt mir einfach nichts ein. Ich grübel dann nach alten Rezepten, die ich schon einmal ausprobiert hatte und die wieder in Vergessenheit geraten sind. So wie die Blumenkohlbombe. Ich fand das vor Monaten schon mega lecker, aber irgendwie koche ich es selten. Warum weiß ich gar nicht so genau. Deshalb zeige ich euch heute, wie man eine Lowcarb Blumenkohlbombe zubereitet. Es ist einfach und nicht viel Arbeit, aber ein bisschen Zeit braucht man schon.
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Viel Spaß beim Entdecken von noch mehr leckeren Ideen mit wenigen Kohlenhydraten,
wünscht Claudia
Das mach ich nach 😄
Erzähl mal wie du es fandest…
Was auch sehr lecker schmeckt Blumenkohl klein machen ab kochen
Dann gute Butter in die Pfanne schön erhitzen Blumen Kohl rein würzen bisschen Pfeffer Muskat Nuss teilweise goldbraun anbraten
Super lecker 👍🏻
Oh ja das klingt auch echt gut :)
Perfekt, sehr lecker empfehlenswert…. Jeder Zeit wieder ….
Dankeschön für deinen Kommentar :)
„Bombe“ ist das richtige Wort :D
Wow, sieht megalecker aus!
Ja die Bombe ist echt sooo lecker!
Hallo, das Rezept hab ich mir doch gleich mal abgespeichert. Ich hoffe nur unsere Kinder essen es auch. Am besten ich kauf einen kleinen Blumenkohl. Liebe Grüße Tina-Maria
Wenn deine Kids generell Blumenkohl und Hackfleisch mögen, dann werden sie die Blumenkohlbombe lieben :) Glaub mir ;)
Hallo Claudia,
das ist wirklich eine Bombe :) sieht gut aus und wäre was für meine Familie !
LG Katrin
Stimmt, das ist echt ne Bombe :)
Hallo..
Ich hab das Bömbchen heut mal gemacht – und sie schlug ein wie eine… Na ja.. Wie eine Bombe! ^^
Super lecker!! Einfach gemacht… Lauter Zeug, was ich sehr gerne esse und einfach eine ideale Mischung.
Ich hatte einen gemischten Salat dazu gereicht – und ich fand es noch etwas schade, daß der Blumenkohl, den ich bekam, nur so klein war.
Aber das machte doch richtig gut satt.
10 von 10 möglichen Kochmützen für diese tolle Rezept!
Hallo Jörg!
Ach das freut mich aber jetzt so richtig :) Super, dass dir mein Rezept gefällt. Wir fanden die Blumenkohlbombe auch sehr lecker und essen sie häufiger :)
LG Claudia
Hallo Claudia,
heute ist der Tag der Tage. Ich habe die Zutaten besorgt und werde sie heute machen – die Bombe 😁. Mein Bericht wird folgen. Meine Familie isst das alles gerne, bin gespannt wie sie es wohl finden. Ich werde dazu Reis mit frischen Tomaten reichen. Vlg Nicole
Ach wie cool :) Das freut mich! Und denk dran, Zwiebel vorher anbraten. Schmeckt besser! Und was auch geil ist, mach bisschen Käse ins Hackfleisch!
Hallo, habe die BlumenkohlBombe gekocht. Von 10 Sterne gebe ich gerne 11. Gruß Robert.
Du bist ja lieb :) Also eine 1+ hihi :) Danke für dein Feedback!
Das probiere ich auf jeden Fall
Das freut mich! Du darfst gerne erzählen, wie du sie fandest!
Hallo, ich habe die Bombe schon öfter gemacht jedesmal mal wieder lecker 😋 so auch heute wieder.
Vielen Dank für die tolle Rückmeldung! Ich freu mich sehr :)
Das werde ich gleich am Montag machen. Bin gespannt was mein Männel dazu sagt 😌 mir selbst wird es definitiv schmecken.
Ohja, ich auch :) geb mir gerne Feedback, wie er es fand. Du kannst auch ein Foto auf meiner Facebookseite hinterlassen, ich würde mich riesig freuen :)
Liebe Claudia, das riesen Ding ist im Ofen. Ich habe allerdings ein Bild vorher 😃 wie ist Deine fb Seite?
Ach wie cool, ich freu mich auf dein Foto. Klar, klicke hier auf meine Facebookseite!
Ich habe heute die Bombe ausprobiert. Habe statt gebratene Zwiebeln, geröstete Zwiebeln ins Hackfleisch getan.
Habe noch Kartoffelbällchen und Bratensoße dazu gemacht. Ich kann nur eins sagen…“sau lecker“
Von mir bekommst du auch 11 von 10 😉😊
Ach ich freu mich so, dass viele die Bombe toll finden :)
Hast du ein Foto gemacht? Falls ja, kannst du es gerne auf meiner Facebookseite teilen :)
LG Claudia
Habe die „Bombe“ gerade in den Backofen geschoben und habe nun Zeit zum schreiben. Freuen uns schon auf das fertige Ergebnis. Für uns war es etwas knapp mit dem Hackfleisch! Nehme beim nächsten mal einfach mehr Hackfleisch oder einen kleineren Blumenkohl.
Ja klar, es kommt auch ein bisschen auf die Größe des Blumenkohls an :) Schick mir dich ein Foto an honey123@mail.de oder poste es gerne auf meiner Facebookseite :) Ich freue mich immer mega über Feedback!
Wow! Musste es unbedingt nachkochen und bin total begeistert. Trifft genau den Geschmack meines Mannes und auch von mir!
Das freut mich riesig! Vielen Dank für deine Rückmeldung. Falls du es fotografiert hast, freue ich mich, wenn du es postest!
Meine Bombe ist jetzt auch im ofen… bin gespannt wie sie nachher bei meinen lieben ankommt… sieht schon jetzt klasse aus…
Ja das glaube ich. Erzähl mal, wie sie dir geschmeckt hat!
Das sieht sehr gut aus. Ich esse aber keinen Speck oder Schinken. Meinst du man kann das weg lassen? Oder hält das Hack dann nicht am Kohl?
Ich denke man kann den Bacon auch weg lassen. Kann nur sein, dass das Hack dann außen etwas trocken wird. Abfallen wird es nicht, dafür ist die Masse zu klebrig.
Hallo Claudia, hab heute die Blumenkohl Bombe probiert. Schmeckt echt bombig!!! Meine Familie war begeistert! Werde ich öfter machen. Glg Brigitte
Das freut mich wirklich sehr :)
Ich mache gerade die bombe, und bin gespannt, wie das schmeckr. 🤗
Ja cool! Lass mir gerne dein Feedback da :)
Hallo zusammen. Bei uns gab es heute auch diese Blumenkohlbombe. Herrlich!! Mein Mann war sehr begeistert und von heute an kommt diese tolle Bombe mit auf unseren Speiseplan.
Vielen Dank für das zeigen und beschreiben. Es war ganz gut nachzuvollziehen.
Das freut mich mega :) Ich bin so begeistert, dass so viele Menschen die Bombe lieben :)
Die Blumenkohlbombe ist der Knaller superlecker….mehr davon
Vielen Dank :) Ja ich bemühe mich noch so einen Renner vorzustellen :)
Ich habe die Bombe heute gemacht, total lecker. Habe unter das Gehackte noch Käsewürfel gemischt.
Käse mache ich auch manchmal dszu 😊
Das werde ich morgen gleich machen. Ist super die Idee,alles leckere Sachen.Ich deck mal schon das das schmeckt.Man weiss ja immer nicht was man kochen soll.Sieht auch einfach aus. Danke für die Idee.
Du wirst begeistert sein :)
Die Bombe ist bombig. Ich habe sie gestern ausprobiert und sie war fantastisch
Das freut mich mega ;) Wenn du ein Foto hast, her damit und ich teile es :)
Habe das Rezept schon ein paar Mal probiert und es ist so lecker das sie jedes mal aufgegessen wird.Super Rezept. Danke dafür.
Toll das freut mich total :)
Wenn du magst, kannst du deine Bombe beim nächsten Mal fotografieren und mir schicken.
LG Claudia
Ist einfach lecker und ist schnell gemacht😉👍
Das freut mich :)
Ich habe das Rezept heute ausprobiert! Nach den 20 Minuten im Ofen habe ich noch für einige Minuten den Grill im Backofen zugeschaltet. Dadurch wurde der Speck richtig schön kross.
Es war super lecker! Tolles Rezept! Vielen Dank!
Das freut mich ja total :)
Habe das auch probiert. Einen kleinen Blumenkohl und Broccoli. Ist noch im Ofen. Bin gespannt. Sieht aber schön lecker aus!👌
Und war es lecker? Ich freu mich auf Feedback :)
Habe ich heute gemacht. Total lecker.
auch ich habe mich heute an dies Tolle Rezept gewagt-und ich muss sagen*lach* man muss sich echt bremsen nicht die ganze Bombe zu essen. Da passt der Satz der hier in den Kommentaren schon gefallen ist, „die Bombe schlägt auch ein wie eine Bombe“ danke für das tolle einfache Rezept.und es ist nicht das letztemal wo ich diese machen werde.
Das freut mich echt total 😊. Danke für deinen Kommentar!
Man kann es auch super Aufbau machen wenn ein ganzer Blumenkohl zu Viel ist. Einfach Blumenkohl in Auflauf Form Hackfleisch anbraten mit Creme freh anbinden. Über den Blumenkohl geben und Speck drauf. Auch sehr lecker
Klar schmeckt das auch 😊
Hey, das klingt richtig lecker, werde es nach meiner Reha mal nachkochen. Werde meine Ernährung umstellen müssen. Vielleicht gibt es mehr solche Rezepte! Toll!!!🤓🥕🍅🥓
Das freut mich wirklich sehr :) Erzähl mir gerne, wie es dir geschmeckt hat oder lass mir ein Foto da :)
Super …… ich probier’s heut auch aber auch ohne Zwiebeln vorher zu braten 😉👍🏼
Und war auch lecker oder? :)
Hallo Claudia, werde diie Bombe auch heute ausprobieren (Feedback gibts auch gerne danach).
Kannst du auch was zur Lagerung/Haltbarkeit sagen?
Ich koche nämlich für mich allein und dann immer für 2-3 Tage voraus.
Liebe Grüße,
Manu
Ja 2-3 Tage im Kühlschrank ist kein Problem 😊. Ich würde die Blumenkohlbombe mit Alufolie abdecken und auch mit der Folie im Backofen abgedeckt warm machen. Ich freu mich auf dein Feedback. Du kannst mir gerne ein Foto auf meiner Facebookseite oder auf Pinrerest hinterlassen. Ich freu mich immer über die nachgekochten Bomben.😙
Ich habe es heute zum ersten mal gemacht und wird öffters bei uns geben Sau lecker und ein Salat reich aus 😊 LG Sabrina
Ja das stimmt. Dankeschön :)
Ein Salat passt wirklich immer dazu!
Hallo Claudia
Hab heute die Blumenkohlbombe ausprobiert.
Es ist etwas Arbeit aber für den Geschmack super.
Meine Frau fand es auch lecker allerdings fehlte ihr etwas Soße dazu.
Aber dann wäre es ja kein Low Cab mehr.
Zusätzlich wollte ich Pommes machen die mir doofer weiße verbrannt sind.
Also voll Low Cab.
Freu mich das bald mal mit Kohlrabi und mit Brokkoli auszuprobieren.
Grüße Johannes
Vielen Dank für deinen Kommentar. Freut mich wirklich, dass es euch geschmeckt hat :) Mit Kohlrabi ist die Bombe auch echt lecker.
Danke für das rezept. Habe es auch gleich ausprobiert. Fabelhaft einfach und reichlich. Super Danke.
Sehr gerne. Es freut mich, dass es dir geschmeckt hat!
Lieben Dank, das ist ein sehr leckeres Rezept. Mein Mann und ich lieben es.
Das freut mich mega :)
War einfach nur super
Vielen Dank :)
Hallo,
mein Blumenkohl kocht gerade. Ich fand das Gericht echt einfach und muss es nun mal ausprobieren. Meine Tochter isst zwar nicht gerne Blumenkohl, aber ich hoffe ich überzeuge sie hiermit.
LG und ich werde mich melden.
Und wie fandet ihr es? Ich bin schon ganz gespannt auf dein Feedback :)
Es war lecker und reichlich. Den Rest gab es heute. Vielen Dank für das Rezept. Deine anderen Bomben 😊. werden auch noch ausprobiert.
Ach das freut mich aber sehr :) Du kannst mir gerne Fotos da lassen :) Auf Pinterest, per Mail oder auf Facebook. :) Ich freu mich immer, wenn ich andere Bomben sehe :)
Hallo Claudia,
habe heute die Bombe für meine Frau und mich gemacht. Das war wirklich sehr lecker und ist nahe an mein Lieblingsgericht herangerückt. Das wird es jetzt öfters geben,
Viele Grüße
Hermann
Das freut mich wirklich. Danke für dein Feedback!
Habe die Bombe nachgekocht und meinen Freundinnen vorgesetzt. Das war absolut super. Sehr lecker! Werde das Rezept auch nächste Woche mit in den Urlaub nehmen :)
Ich freue mich sehr über deinen Kommentar :)
Wow ein klasse Rezept…. Nachdem mein Mann und ich heute stundenlang überlegt haben was es zu essen werden soll, hab ich mich und auch ihn mit dieser bombastischen Mahlzeit überrascht. Wir sind restlos begeistert und geben auch 11 von 10 möglichen Punkten 👍👍👍😁
Das freut mich total:)