Kategorie: Lowcarb Lifestyle

Die besten lowcarb Kürbisbrötchen ever! Brötchen mit Kürbispüree 2

Die besten lowcarb Kürbisbrötchen ever! Brötchen mit Kürbispüree

Juchhu, mein erster Hokkaido ist geerntet! Das sind wirklich die besten lowcarb Kürbisbrötchen, die ich je gegessen habe. Selbst erfunden und mega stolz auf das Ergebnis! Die Brötchen sind mit selbst gemachtem Kürbispüree gemacht. Halt dich fest, ein Brötchen hat 3.3g KH. Genial oder?

WW Skyr Kuchen mit Null Punkten 6

WW Skyr Kuchen mit Null Punkten in schwarz und weiß – Weight Watchers

Ich verbringe ja jeden Tag einige Minuten (manchmal auch Stunden) auf Pinterest. Dort finde ich mittlerweile bald ausschließlich meine Inspirationen für neue Blogberichte, Ideen und Rezepte. Vor ein paar Tagen habe ich einen WW Skyr Kuchen entdeckt und mir gedacht, den muss ich einfach nachmachen. Null Punkte und so lecker! Ein einfacher Rührteig, wenige Zutaten und los geht’s!

Fitness Tomaten-Zucchiniquiche mit Haferflockenboden und Skyr 14

Fitness Tomaten-Zucchiniquiche mit Haferflockenboden und Skyr

Hast du noch Zucchini und Tomaten aus deinem Garten übrig und weißt du so langsam nicht mehr, was du kochen sollst? Dann habe ich die Idee! Mach doch einfach mal eine Fitness Quiche! Weil Gemüsekuchen so lecker sind und lange satt machen zeige ich dir heute eine Tomaten-Zucchiniquiche mit Haferflockenboden und Skyr…

Lowcarb Mexiko Salat mit Bohnen, Kichererbsen, Paprika und Feta 2

Lowcarb Mexiko Salat mit Bohnen, Kichererbsen, Paprika und Feta

Ja ich weiß, schon wieder ein Salat! Aber zum Grillen passt nun mal Salat perfekt. Außerdem passt es auch in meine derzeitige Lowcarb-Ernährung passt. Der Lowcarb Mexiko Salat mit Kichererbsen ist wieder ein Blitzrezept, denn du brauchst für die Zubereitung nur 5-10 Minuten! Dieser Salat ist schnell zubereitet, das kann jeder. Und ein Hingucker auf jedem Salatbuffet ist er auch…

Caprese Salat mit Kichererbsen und Paprika 2

Caprese Salat mal anders! Mit Kichererbsen und Paprika

Meine liebsten Gerichte sind momentan Salate und viel Gemüse! Ich esse für mein Leben gerne Caprese Salat. Tomate-Mozzarella geht immer. Heute gibt es den Caprese Salat mal anders! Mit Kichererbsen und Paprika. Das musst du unbedingt probieren. Dieser Salat ist schön bunt, lecker und passt als perfekte Grillbeilage.

Melonensalat mit Melone, Mozzarella und Gurke 2

Melonensalat! Hast du schon mal Melone mit Mozzarella probiert?

Zwei herzhaft-süße Salate mit Melone gibt es schon hier im Blog. Nun kommt der dritte. Melone passt sich einfach so perfekt an. Sie schmeckt süß und frisch und in der Kombination mit Mozzarella ist sie ein Gedicht. Heute hab ich einen Mozzarella Melonensalat mit Gurke für dich. Mal wieder ein Blitzrezept mit drei Zutaten, Kräuter und Öl. Dieser Salat ist etwas Besonderes und ein echter Hingucker bei jedem Grillabend. Wetten, deine Freunde wollen sofort das Rezept haben?

Erdbeersorbet aus dem Weight Watchers Kochbuch 2

Lowcarb Erdbeersorbet aus dem Weight Watchers Kochbuch

Das das Weight Watchers Kochbuch eines meiner Lieblingskochbücher ist, wisst ihr ja mittlerweile. Ich koche daraus einfach so ohne Punkte zu zählen, einfach nur, weil mir die Rezepte gut gefallen. Mein Lowcarb Erdbeersorbet habe ich ein ganz kleines bisschen abgeändert und anstatt braunen Zucker einen kohlenhydratfreien Zuckerausstauschstoff verwendet. Diese Rezept funktioniert übrigens auch ohne Eismaschine. Ich hab es ausprobiert…