Monatsarchiv: April 2019

Lowcarb Erdbeereistorte mit Schoko-Popcorn zum Muttertag 80

Lowcarb Erdbeereistorte mit Schoko-Popcorn zum Muttertag

Ich bin im Muttertags-Blogger-Wahn! Vielleicht liegt es aber auch an meinen Frühlingsgefühlen, aber irgendwie habe ich mega Lust, Dinge in Herzform zuzubereiten. Erinnerst du dich noch an mein Muttertagsherz aus Schokolade? Genau in dieser Backform habe ich heute eine Lowcarb Erdbeereistorte mit Schoko-Popcorn zubereitet…

Schokoladenherz mit Erdbeeren und Schmandcreme zum Muttertag 2

Ein Schokoladenherz mit Erdbeeren und Schmandcreme zum Muttertag

Erdbeeren gehören doch irgendwie zum Muttertag mit dazu. Und Schokolade geht sowieso immer. Heute zeige ich dir eine niedliche Überraschung. Ein Schokoladenherz mit Erdbeeren und Schmandcreme zum Muttertag. Da geht doch jeder Mutter das Herz auf. Und weißt du was, du kannst die restlichen Schoko-Osterhasen schmelzen, denn die hast du sicherlich auch noch rumliegen…

Erdbeer-Rhabarber Kompott mit Zitronenmelisse 2

Eingeweckt: Lowcarb Erdbeer-Rhabarber Kompott mit Zitronenmelisse

Ich bin spät dran mit meinem Rezept, denn die Rhabarberzeit ist für dieses Jahr fast vorbei. Dennoch möchte ich es dir nicht vorenthalten, denn noch kann man Rhabarber kaufen. Ich habe meinen Rhabarber von der Schwiegermutti bekommen und so musste er verarbeitet werden. Heute zeige ich dir einen Lowcarb Erdbeer-Rhabarber Kompott mit Zitronenmelisse aus meinem Hochbeet. Die hat nämlich dem Winter standgehalten…

Sophia Thiel's Bircher Müsli 2

Sophia Thiel’s Bircher Müsli mit Beeren und Mandeln

Ich bin im Overnight Oats, Porridge und Haferflockenwahn! Es ist wie eine Sucht. Jeden Morgen gibt es nun gesunde Haferprodukte. Brot habe ich momentan fast verbannt. Aber ich kenne meine Phasen und das ändert sich bestimmt auch wieder. Aber ich muss sagen, mit einem Baby sind Overnight Oats einfach perfekt. Einmal zubereitet und ich kann 3x morgens was Leckeres essen und muss nur die Kühlschranktür öffnen. Perfekt, schnell und yumyum. Freu dich auf mindestens 5 tolle Rezepte in den nächsten Wochen. Heute zeige ich dir Sophia Thiel’s Bircher Müsli mit Beeren und Mandeln….

Kneipp Wirkduschen 0

Entspannt sein, den Kopf frei kriegen mit den Kneipp Wirkduschen

Entspannt sein, den Kopf frei kriegen! Das gelingt den meisten Menschen in der Natur. Nach einem Spaziergang im Wald oder an einem See oder Fluss kann man Energie tanken und „bekommt den Kopf frei“. Mir geht das so. Aber manchmal tut es auch eine Wechseldusche am Morgen. Heute zeige ich euch die beiden neuen Kneipp Wirkduschen, freut euch auf spannende Produkte…

Lowcarb Dessert im Glas mit Skyr und karamellisiertem Granatapfel 6

Leichtes Dessert im Glas mit Skyr und karamellisiertem Granatapfel

Granatapfel sieht ja immer ein bisschen spektakulär aus, finde ich. Genau wie mein neustes Dessert im Glas. Aber die Zubereitung ist gar nicht spektakulär. Ich habe dafür nämlich keine 10 Minuten gebraucht. Und ich habe noch zwischendurch fotografiert. Also wer ein schnelles, leichtes und elegantes Dessert zu Ostern präsentieren möchte, der ist mit meinem leichten Dessert im Glas mit Skyr und karamellisiertem Granatapfel genau richtig…