Monatsarchiv: Juli 2017

Herbe Mousse au Chocolat ohne Zucker mit Trockenpflaumen 5

Herbes Mousse au Chocolat ohne Zucker und ohne Xucker

Achja, ich hab mal etwas ausprobiert. Inspiriert vom Workshop Backen mit Trockenpflaumen habe ich eine Mousse au Chocolat ohne Zucker gezaubert, das komplett ohne Zucker, aber auch ohne Zuckeraustauschstoff auskommt. Gesüßt habe ich ausschließlich mit Trockenpflaumen, was gar nicht so einfach war, denn das Dessert sollte trotz alledem auch noch lowcarb-tauglich sein…

#healthyprunes Backen mit Trockenpflaumen Workshop in Frankfurt 5

Backen mit Trockenpflaumen Workshop in Frankfurt #healthyprunes

Es ist ja immer alles auf einmal. Lange war ich auf keinem Bloggerevent eingeladen und nun erzähle ich euch gleich vom zweiten in der letzten Woche. Am vergangenen Samstag durfte ich nämlich mit kalifornischen Trockenpflaumen backen. Und wir waren echt richtig fleißig, denn der Trockenpflaumen Workshop hatte ein straffes Programm….