Hast du schon mal weißen Spargel gegrillt? Nein? Dann solltest du das mal ausprobieren. Heute gibt es ein schnelles Grillrezept mit Spargel. Weißen Spargel auf dem Grill garen! Oder so machst du Ofenspargel. Und ja ich weiß auch, dass Alufolie nicht der Kracher ist. Aber ab und zu wird man es wohl verwenden dürfen. Früher haben wir damit auch unsere Kartoffeln ins Feuer geworfen ;) Bleib mal locker und genieß‘ deinen Spargel vom Grill!
Spargel, das Gemüse der Könige! Ich liebe es und könnte es ständig essen. Mache ich natürlich nicht, aber ich könnte! Mein Glück, dass Spargel in meine ketogene Ernährung passt. Heute gibt es Spargel im Römertopf – der einfachste Ofenspargel der Welt.
Ich liebe meinen Römertopf und koche wirklich gerne darin! Mittlerweile besitze ich sogar zwei Bräter. Heute zeige ich dir wie du einen Rollbraten im Römertopf mit Kartoffeln zusammen machst. Das ist so wahnsinnig lecker. Dieses Gericht kannst du als Festtagsessen oder sogar zu Weihnachten planen!
So oft es geht spanne ich unseren Sohn in der Küche ein. Ich denke, gerade durch das Einkaufen und Kochen lernen Kinder ganz viel über Lebensmittel. Er fragt immer, welches Tier wir essen oder woraus man dies und das macht. Er sieht, wie man leckere Gerichte zubereitet und weiß, dass es zu Hause am Besten schmeckt. Vor ein paar Tagen hieß es also: Gnocchi selber machen. Dazu gab es Ofenspargel und Putenbrust…
Für Kinder zu kochen ist ja nicht immer so einfach. Das schmeckt mit nicht! Ich mag das nicht! usw. Ihr kennt das alle. Bei uns gibt es oft Lieblingsgerichte, die gehen immer und da mogel ich auch Gemüse rein. Aber soll mein Sohn einen grünen Salat essen, wird konsequent gestreikt. Vor einiger Zeit war ich im Maggi Kochstudio in Frankfurt zu einem Workshop eingeladen. Das Thema lautete Alltagsküche für Kinder. Was wir dort gekocht haben, erzähle ich euch heute…
